Piccola azienda agricola a conduzione famigliare che coltiva da oltre 3 generazione i suoi 5000 ulivi nel parco nazionale del fiume Ofanto, nel basso tavoliere delle puglie, tutti di varietà coratina, rinomata varietà di olive molto ricca di antiossidanti. L’azienda è certificata ormai da diversi anni in coltivazione biologica, produce olio extravergine di oliva 100% mono cultivar corativa, varietà di oliva ricchissima di polifenoli (antiossidanti).