Si Può Fare TERRA è il settore di Agricoltura Sociale della cooperativa Si Può Fare, avviato nel 2015 su un terreno principale di circa 3 ettari a Senna Comasco, reso disponibile dall’Istituto Diocesano Sostentamento Clero grazie alla collaborazione delle ACLI di Como.
L’attività di produzione ortofrutticola che si sta realizzando è volta a sviluppare nuovi inserimenti lavorativi, finalità per cui la cooperativa la cooperativa Si Può Fare è nata nel 2013, su iniziativa di Caritas Como e Associazione Ozanam.
La produzione orticola viene realizzata con metodo biologico, impiega come dipendenti un giovane agronomo e tre inserimenti, a cui si affiancano durante l’anno vari tirocinanti (14 nel 2016). Nello sviluppo del settore da segnalare in particolare:
o l’impianto di un frutteto con circa 110 piante da frutto di media dimensione;
o la gestione di un “orto scuola” a Olgiate Comasco;
o la vendita diretta a Senna e al Mercato Coperto;
o la sperimentazione della produzione di zafferano;
o la realizzazione di vari eventi didattici e di animazione durante l’estate.
Da sottolineare la bellezza della collina coltivata a Senna Comasco, anche grazie al recupero e alla cura generale effettuato dalla cooperativa.